Nutrisi

Kandungan Gizi


Kandungan gizi kelopak bunga segar tiap 100 gram adalah sebagai berikut:
- Protein 1,145 gr
- Lemak 2,61 gr
- Serat 12 gr
- KaLsium 1,263 gr
- Fosfor 273.2 mg
- Zat besi 8,98 mg
- MaLic Acid 3,31 %
- Fruktosa 0,82 %
- Sukrosa 0,24 %
- Karotin 0,029 %
- Tiamin 0,117 mg
- Niasin 3,765 mg

- Vitamin C 244,4 mg

Tidak ada komentar:

Posting Komentar